Rozmarýn je bylinka s výraznou chutí a vůní. Roste jako hustě větvený keř a v létě kvete drobnými růžovo-fialovými kvítky.

Použití v kuchyni: Používá se k dochucení masa, grilovaných ryb, marinád či pečených brambor. Typicky se využívá v italské focaccie. Hodí se také do bylinkového másla. Ideálně se do pokrmu přidává na začátku vaření, aby se stihl rozvonět.

Pěstování: Nejlépe prospívá v dobře propustné, lehčí půdě na slunném a teplém místě. Pravidelný řez podpoří hustý růst.