Rozmarýn je bylinka s velmi silnou aromatickou chutí, která je široce využívaná v kuchyni i pro zdraví. Má keřovitý růst. V létě kvete drobnými nachovými kvítky. 

Použití v kuchyni: Přidává se k rybám, zvěřině, zelenině, do karbanátků, zapečených brambor, omáček i polévek. Hodí se také do bylinkového másla.