Pelyněk Cola je polokeř, který vytváří husté trsy šedo-zelených nahořklých listů. Z nich je po promnutí cítit vůně coly.

Použití v kuchyni: Využívá se především k přípravě domácí coly (snítka pelyňku, citron, třtinový cukr, sodovka a led). Je možné jej přidat i do bylinkových čajů.

Pěstování: Je nenáročný na pěstování, vyžaduje pouze slunné, chráněné stanoviště a dobře propustnou půdu. Je dobré jej pravidelně seřezávat, aby si udržel kompaktní tvar. Nemá rád přemokření. Dorůstá do výška zhruba 60 až 100 cm.