Máta citronová je druh máty vyšlechtěný z máty peprné, který má citronové aroma. Preferuje slunné až polostinné stanoviště, chráněné před větrem. Při pěstování nezapomínejte na pravidelnou zálivku. Aby se nekontrolovatelně nešířila po záhoně, je vhodné ji pěstovat v květináči nebo pravidelně plít.

Použití v kuchyni: Čerstvé listy dodají svěží chuť nápojům, koktejlům, salátům či omáčkám. Využít se dá také do dezertů.

Jakou vybrat mátu? Záleží na tom, na co ji budeme chtít používat. Pokud do čaje, nápojů či pokrmů, tak vybíráme tu, která nám chutná nejvíce. Pokud jako léčivou bylinku, tak vybíráme tu nejštiplavější, protože má nejvyšší obsah mentolu.