Majoránka je aromatická bylinka s drobnými lístky. Má nahořklou, jemně pikantní chuť. 

Použití v kuchyni: Používá se do masitých pokrmů, polévek, omáček či nádivek. Typickou vůni a chuť dodá také řadě tradičních pokrmů – bramborákům, karbanátkům či bramboračce.